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八珍粉食品安全检测报告
报告编号:FSP202501879
报告基本信息
检测机构:河南泰庆质量检测有限公司
产品名称:八珍粉(300g)
生产企业:山西九怡生物科技有限公司
检测日期:2025年07月-08月
执行标准:GB 19640-2016、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 29921-2021、JJF 1070-2023、GB7718-2011、GB 28050-2011
检测项数:32 项
CMA 编号:231600140601
检测结论:经检验,有标准指标的项目符合GB 19640-2016、GB 2760-2024、GB 2762-2022、GB 29921-2021、JJF 1070-2023、GB 7718-2011、GB 28050-2011要求。无标准指标的项目只出数据不判定。
检测项目明细表
以下数据均来自第三方检测机构出具的正式检测报告
| 序号 | 检测项目 | 单位 | 标准限值 | 实测值 | 判定 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 色泽 | - | 具有产品应有的色泽 | 具有产品应有的色泽 | 符合 |
| 2 | 滋味、气味 | - | 具有产品应有的滋味与气味,无异味 | 具有产品应有的滋味与气味,无异味 | 符合 |
| 3 | 状态 | - | 无霉变,无正常视力可见外来异物。冲调后呈黏稠状 | 无霉变,无正常视力可见外来异物。冲调后呈黏稠状 | 符合 |
| 4 | 水分 | g/100g | ≤10.0 | 5.94 | 符合 |
| 5 | 铅(以Pb计) | mg/kg | <0.2 | 未检出(<0.05mg/kg) | 符合 |
| 6 | 总砷(以As计) | mg/kg | — | 0.0462 | — |
| 7 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | g/kg | 不得使用 | 未检出(<0.005g/kg) | 符合 |
| 8 | 黄曲霉毒素B₁ | μg/kg | — | 未检出(<3μg/kg) | — |
| 9 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | mg/kg | 不得使用 | 未检出(<25mg/kg) | 符合 |
| 10 | 糖精钠(以糖精计) | g/kg | 不得使用 | 未检出(<0.01g/kg) | 符合 |
| 11 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | g/kg | 不得使用 | 未检出(<0.03g/kg) | 符合 |
| 12 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | g/kg | 不得使用 | 未检出(<0.01g/kg) | 符合 |
| 13 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | g/kg | 不得使用 | 未检出(<0.01g/kg) | 符合 |
| 14 | 苋菜红 | g/kg | 不得使用 | 未检出(<1.0mg/kg) | 符合 |
| 15 | 胭脂红 | g/kg | 不得使用 | 未检出(<1.5mg/kg) | 符合 |
| 16 | 菌落总数 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=10⁵ | <10,<10,<10,<10,<10 | 符合 |
| 17 | 大肠菌群 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=10² | <10,<10,<10,<10,<10 | 符合 |
| 18 | 沙门氏菌 | /25g | n=5,c=0,m=0 | 未检出,未检出,未检出,未检出,未检出 | 符合 |
| 19 | 金黄色葡萄球菌 | CFU/g | n=5,c=1,m=100,M=1000 | <10,<10,<10,<10,<10 | 符合 |
| 20 | 霉菌 | CFU/g | n=5,c=2,m=50,M=10² | <10,<10,<10,<10,<10 | 符合 |
| 21 | 志贺氏菌 | /25g | — | 未检出,未检出,未检出,未检出,未检出 | — |
| 22 | 净含量 | g | ≥300(标示)-9(允许短缺量) | 302.7 | 符合 |
| 23 | 标签-食品名称 | - | 应符合GB 7718-2011(4.1.2)标准要求 | 产品名称:八珍粉 | 符合 |
| 24 | 标签-配料表 | - | 应符合GB 7718-2011(4.1.3)标准要求 | 配料表:莲子、怀山药、茯苓、薏米、芡实、猴头菇、白扁豆、陈皮、南杏仁 | 符合 |
| 25 | 标签-净含量和规格 | - | 应符合GB 7718-2011(4.1.5)标准要求 | 净含量:300克 | 符合 |
| 26 | 标签-生产者信息 | - | 应符合GB 7718-2011(4.1.6)标准要求 | 生产商:山西九怡生物科技有限公司 | 符合 |
| 27 | 标签-日期标示 | - | 应符合GB 7718-2011(4.1.7)标准要求 | 生产日期:2025/07/06,保质期:冷藏12个月,常温6个月 | 符合 |
| 28 | 标签-贮存条件 | - | 应符合GB 7718-2011(4.1.8)标准要求 | 阴凉干燥避光保存,建议冷藏,开封后3个月内吃完 | 符合 |
| 29 | 标签-食品生产许可证编号 | - | 应符合GB 7718-2011(4.1.9)标准要求 | 食品生产许可证号:/ | 符合 |
| 30 | 标签-产品标准代号 | - | 应符合GB 7718-2011(4.1.10)标准要求 | 产品标准代号:GB19640 | 符合 |
| 31 | 标签-食用方法 | - | 应符合GB 7718-2011(4.4.2)标准要求 | 取2-3勺(20-30克)加入少量温开水冲泡 | 符合 |
| 32 | 标签-营养标签 | - | 应符合GB 28050-2011标准要求 | 符合要求 | 符合 |
说明
以上检测数据来源于第三方权威检测机构出具的正式检测报告,报告编号 FSP202501879。 所有检测项目均符合国家相关食品安全标准,实测值均在标准限值范围内。 九怡食养坚持每批次产品送检,确保产品质量安全可靠。
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